Рецепты для мультиварки.
Картошка с грибами в мультиварке
В мультиварке очень вкусной получается картошка с грибами, тушеная с молоком. Во время приготовления она не пригорает и тушится самостоятельно без постоянного помешивания.
Если готовить картошку с грибами "благородными" лесными, то лучше готовить картошку без лука, чеснока и прочих приправ и пряностей. Они перебивают аппетитный грибной запах, что совершенно никчему.
Ингредиенты
- 500 г грибов
- 1 кг картофеля
- 1 мультистакан молока
- Соль
Способ пригоовления картошки с грибами в мультиварке
- Картофель очистить. Нарезать на кубики или пластинками.
- Грибы промыть и мелко нарезать. Можно использовать ранее приготовленные замороженные грибы.
- Картофельи грибы поместить в мультиварку. Немного посолить. Долить 1/2 мультистаканчика воды и 1 мультистаканчик молока. Если картошка с грибами будет получаться слишком густой, можно добавить ещё воды.
- Готовить картошку с грибами в мультиварке в режиме "Тушение" 45-60 минут.
- Картошку с грибами, приготовленную в мультиварке, можно подать с рубленой зеленью и оливковым маслом.