|
|
Рецепты для мультиварки.
Ленивые голубцы в мультиварке
Ингредиенты- 800 г белокочанной или пекинской капусты
- 500 г филе говядины (свинины)
- 3 моркови
- 1 репчатый лук
- 1 болгарский перец
- 100 г риса
- 5 зубчиков чеснока
- Соль, перец, пряности по вкусу
Способ приготовления ленивых голубцов в мультиварке- На мясорубке перерубить мясо, морковь, лук. Выложить фарш в мультиварку.
- Рис промыть и также выложить в мультиварку.
- Нашинковать капусту, нарезать болгарский перец и выложить в мультиварку.
- Овощи перемешать с мясом и рисом. Добавить полстакана воды.
- Готовить ленивые голубцы в мультиварке в режиме "Тушение" около часа.
- Через полчаса приготовления посолить, Перемешать и, при необходимости, добавить воды.
- За пять минут до готовности ленивые голубцы поперчить, добавить рубленый чеснок, при желании добавить пряности. Перемешать.
- Подавать готовые ленивые голубцы из мультиварки со сметаной и рубленой зеленью.
|
|
