Мультиварка: рецепты для мультиварки

Рецепты для мультиварки.
Рыбные тефтели в мультиварке

Ингредиенты

•  500 г - филе трески (минтая, хека и др. подобной рыбы)
• 1 крупная луковица
• 2 моркови
• 1/3 стакана риса
• Соль и перец по вкусу
• Любимые пряности

Способ приготовления рыбных тефтелей в мультиварке

• Рыбу, морковь и лук пропустить через мясорубку, смешать с рисом.
• Добавить соль, перец, при желании, другие пряности. Перемешать.
• Из полученной массы сформировать рыбные тефтели в виде шаров диаметром около 7 см.
• Выложить тефтели в мультиварку и залить водой на три четверти. Можно добавить томатную пасту.
• Готовить рыбные тефтели в мультиварке около 1 часа. Сначала в режиме "Выпечка" 15 минут, затем в режиме "Тушение" до готовности.
• Подавать рыбные тефтели со сметаной и рубленой зеленью.

• Подавать тефтели из рыбы сметаной и рубленой зеленью.