Рецепты для мультиварки.
Форель в мультиварке в молоке
Форель в молоке - диетический аналог форели в сливочном соусе. Сливочный вкус форели придаёт молоко и усиливается имбирём, корицей и мускатным орехом.
Ингредиенты
- Филе форели
- Молоко
- Корица
- Имбирь
- Мускатный орех
- Соль
Способ приготовления форели в молоке
- Форель нарезать порционными кусочками.
- Выложить форель в мультиварку и залить молоком примерно на 3/4 или целиком.
- Форель с молоком посолить, добавить по щепотке молотых пряностей: имбирь, мускатный орех и корицу.
- Готовить форель в мультиварке сначала в режиме "Выпечка" 5 -10 минут. Затем, когда молоко закипит перевести мультиварку в режим "Тушение" и готовить рыбу в молоке ещё 20 минут.
- Подавать форель с картофельным пюре сделанном на молочном соусе от рыбы.
