Рецепты для мультиварки.
Овощи на пару в мультиварке
Овощи в мультиварке можно приготовить на пару. Такой способ приготовление не дань диетическому питанию, а, прежде всего, погоня за превосходными вкусовыми качествами и ярким цветом овощей, приготовленных на пару. При этом, такой гарнир сохранит все полезные свойства овощей и будет прекрасным диетическим блюдом. На пару в мультиварке можно приготовить как свежие, так и замороженные овощи. При этом замороженные овощи можно разморозить непосредственно в мультиварке или предварительно перед приготовлением. От этого будет зависеть время приготовления овощей в пароварке.
Ингредиенты
Любые овощи и их сочетания
- Кабачки
- Тыква
- Цветная капуста
- Брокколи
- Брюссельская капуста
- Болгарский перец
- Стручкова фасоль
- Зелёный горошек
- Морковь
- Помидоры
- Лук порей
- Корень сельдерея
- Соль
- Перец
- Пряности
Способ приготовления овощей в мультиварке
- Овощи очищаем и нарезаем. Замороженные можно предварительно разморозить.
- Выкладываем овощи в мультиварку в форму для варки на пару. Немного солим, перчим, добавляем пряности.
- Готовим овощи в режиме "Варка на пару" 20-30 минут.
- Подаем овощи с зеленью, оливковым маслом или сметаной.
Источник рецепта
