Рецепты для мультиварки.
Картошка в мультиварке
Как приготовить картошку в мультиварке? Самое простое блюдо – вареная картошка. При этом именно вареная картошка – наиболее диетический вариант. Особенно, если она сварена на пару. В этом случае, в картошке сохраняются все полезные вещества, и она получается более рассыпчатой, чем при варке непосредственно в воде. Поэтому картофель в мультиварке можно приготовить двумя способами: традиционно сварить в воде или приготовить на пару. Приготовить картошку в мультиварке проще простого. Достаточно правильно выбрать режим приготовления картошки в мультиварке. Для разных моделей мультиварок он различен, самый очевидный из них – режим «Варка» и «Варка на пару». Ниже приведён способ приготовления картошки в мультиварке панасоник.
Рецептов картошки в мультиварке множество. Вспомните фильм «Девчата»:
- Что картошка? Ты думаешь картошка - это так просто, сварил и съел?
- Не тут то было, из картошки знаешь сколько блюд приготовить можно?
- Ну, сколько? Жареная и пюре.
- Да? А ну считай.
- Картошка жаренная, отварная, пюре, дальше, картофель фри, картофель пай...картофельные пирожки с мясом, грибами и т.д., картофельные оладьи,соус грибной, соус томатный, сметанный и т.д., картофельный рулет, запеканка, картофель тушеный с черносливом, картофель тушеный с лавровым листом и с перцем, картофель молодой отварной с укропом, шанди...
Всё разнообразие блюд из картошки можно приготовить в мультиварке. Нужно лишь правильно подобрать режим мультиварки Другие рецепты приготовления картошки в мультиварке можно посмотреть в разделе сайта Овощи в мультиварке.
Ингредиенты
Способ приготовления картошки в мультиварке
- Картофель моем, очищаем от кожуры и режем на половинки или четвертинки, в зависимости от размера клубней. Если картошечка молоденькая небольших размеров можно готовить её целиком.
- Закладываем картошку в мультиварку. Если собираемся варить картошку в воде, то в основную чашу мультиварке. Если будем готовить картошку на пару, то в контейнер для варки на пару.
- Наливаем в мультиварку воду, так, чтобы она немного не закрывала картофель. При варке на пару – в основную чашу наливаем 4 мультистакана воды.
- Для приготовления картошки в мультиварке в воде выбираем режим «Варка на пару» и ставим таймер на 20-30 минут.
- Для приготовления картошки в мультиварке на пару, также выбираем режим «Варка на пару» и ставим таймер на 30 минут.
- Если картошка будет не готова, вновь включаем режим «Варка на пару» ещё на 10 минут.
- Время приготовления картошки в мультиварке зависит от сорта картофеля, его молодости и напряжения в сети.
- Готовую картошку подаем с рублеными зеленью и чесноком.
Источник рецепта
